Mercado de frutos do mar congelados ultrapassará US$ 37.398,5 milhões até 2033 em meio à crescente demanda por peixes durante todo o ano em todo o mundo

Com base no tipo de produto, estima-se que o segmento de caranguejos congelados detenha uma participação global no mercado de frutos do mar congelados de 27% no período de previsão. Espera-se registrar um crescimento robusto e atingir uma avaliação de US$ 10.085,2 milhões em 2033.

NEWARK, Del, 27 de abril de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Prevê-se que o mercado de frutos do mar congelados valha US$ 19.382,3 milhões até o final de 2023. Ele deve se expandir a um CAGR de 6,8% entre 2023 e 2033. Até 2033, o mercado está projetado para contribuir com um valor de US$ 37.398,5 milhões.

O consumo de frutos do mar aumentou significativamente em todo o mundo nas últimas décadas. À medida que os padrões de vida aumentam nos países em desenvolvimento, como a América Latina e a Ásia-Pacífico, é provável que haja um aumento no consumo de frutos do mar. Também será impulsionado pelo crescente conhecimento dos consumidores milenares sobre os benefícios do consumo de frutos do mar.

A proteína de frutos do mar é um componente nutricional significativo em vários países, particularmente naqueles com baixa ingestão total de proteínas. Além da proteína, o marisco é um fornecedor substancial de outros nutrientes essenciais. Peixes e mariscos, como salmão, camarão e amêijoas, são particularmente ricos em vitaminas e minerais, como zinco, selênio e vitamina B1.

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Os frutos do mar são a principal fonte de ácidos graxos ômega-3, principalmente o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA). Frutos do mar oferecem defesa contra muitos problemas de saúde devido ao seu alto teor nutritivo.

A noção de que frutos do mar são uma dieta saudável levou ao aumento do consumo e, como resultado, espera-se que a produção suba constantemente. Ele se beneficiaria com menos desperdício, melhor uso e métodos de distribuição aprimorados.

Como frutos do mar congelados podem ser mantidos por muito tempo, eles estão mais amplamente disponíveis em áreas onde frutos do mar frescos são mais difíceis de encontrar. Isso significa que os consumidores podem desfrutar de frutos do mar durante todo o ano, mesmo que morem longe da costa ou em uma região com poucas opções de trânsito. Frutos do mar congelados também são mais fáceis de transportar do que frutos do mar frescos, que podem ser bastante frágeis e exigir um manuseio especial.

Frutos do mar frescos podem ser caros devido à forte demanda e à raridade de algumas espécies, enquanto frutos do mar congelados costumam ser mais baratos. A compra de peixe congelado a granel permite ainda mais economia e preparação de refeições mais frugal.

Espera-se que as vendas de frutos do mar congelados subam globalmente devido aos avanços na tecnologia de congelamento. Tem um sabor praticamente tão fresco quanto sua versão descongelada, graças às tecnologias modernas. Isso contribuiu para reduzir qualquer estigma associado aos frutos do mar congelados e aumentar sua aceitação global.

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Principais conclusões do estudo de mercado de frutos do mar congelados

A indústria global de frutos do mar congelados expandiu em um CAGR de 4,9% de 2018 a 2022.

Prevê-se que a indústria de frutos do mar congelados dos EUA atinja uma avaliação de US$ 9.217,8 milhões até 2033.

Um CAGR de 6,4% é esperado da indústria de frutos do mar congelados da Índia de 2023 a 2033.

Em 2033, espera-se que a indústria de frutos do mar congelados da China contribua com uma participação de valor de 49,4%.

Com base no tipo de produto, estima-se que o segmento de caranguejo congelado detenha uma participação de mercado global de 27% no período de previsão.

" Prevê-se que os avanços na refrigeração impulsionariam o mercado em ambientes comerciais e industriais. O crescimento também está conectado aos avanços contínuos em sistemas de distribuição sofisticados. Os avanços tecnológicos no armazenamento, processamento e embalagem de produtos do mar contribuíram ainda mais para a expansão do indústria global de frutos do mar congelados." – diz um analista líder.